Mise en bouteille au Domaine

Départ 7 h  de Corneilla pour la cave de Maury, Luc n’a pas résisté devant ce magnifique paysage du Canigou 2784,66 mètres (catalan Pic del Canigó) donc « cliché ».

 

Pour la mise en bouteille, nous avons recours à une entreprise spécialisée, habituellement nous fermons la route avec autorisation préfectoral. L’opération, consiste à remplir les bouteilles, les étiqueter, les capsuler et les placer dans les cartons, (pas de caisses en bois au Domaine).

Cette fois nous sommes allés à la cave de Maury pour notre mise en bouteilles. Belle journée et très bonne ambiance.

 

Ma plus jeune fille Marielle



José